Αυξήσεις στις τιμές των θαλασσινών έχουν ήδη αρχίσει να καταγράφονται στα σούπερ μάρκετ ενόψει της Καθαράς Δευτέρας, με τις μεγαλύτερες ανατιμήσεις να εντοπίζονται κυρίως στα κατεψυγμένα προϊόντα. Ωστόσο, διαφορετική εικόνα παρουσιάζεται προς το παρόν στην Κεντρική Ιχθυαγορά του Ρέντη, όπου οι τιμές παραμένουν σταθερές και σε αρκετές περιπτώσεις χαμηλότερες σε σχέση με προηγούμενες περιόδους.
Όπως ανέφερε ο πρόεδρος της Ένωσης Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδος, Απόστολος Ραυτόπουλος, μιλώντας στην εκπομπή του OPEN «Ώρα Ελλάδας», οι αυξήσεις στα κατεψυγμένα θαλασσινά ξεκίνησαν ήδη από τον Ιανουάριο. Σύμφωνα με τον ίδιο, προϊόντα όπως το χταπόδι, το καλαμάρι, οι γαρίδες, τα θράψαλα και τα μαλάκια παρουσιάζουν ανατιμήσεις που κυμαίνονται από 10% έως και 18%, κυρίως στα ράφια των σούπερ μάρκετ.
Αντίθετα, στην Ψαραγορά του Ρέντη, όπως εξηγεί ο υπεύθυνος καταστήματος Βασίλης Πέτρου, δεν έχουν γίνει ακόμη αυξήσεις ενόψει Σαρακοστής. «Είναι νωρίς για να υπάρχει ξεκάθαρη εικόνα. Έχουμε περίπου έναν μήνα μπροστά μας και δεν γνωρίζουμε ακόμη πώς θα κινηθεί η αγορά και τι ποσότητες θα είναι διαθέσιμες», σημείωσε.
Σύμφωνα με τον ίδιο, οι ενδεικτικές τιμές σήμερα στην Ψαραγορά του Ρέντη διαμορφώνονται ως εξής:
- Μπαρμπούνι: 18,90 ευρώ το κιλό (από 28–29 ευρώ παλαιότερα)
- Μαρίδα: 4,90 ευρώ το κιλό
- Κουτσομούρα: 13,90 ευρώ το κιλό
- Σαρδέλα: 5,90 ευρώ το κιλό
- Καλαμάρι: από 16,90 έως 22,90 ευρώ το κιλό (ανάλογα με την ποιότητα)
- Θράψαλο: 7,80 ευρώ το κιλό
- Φρέσκο χταπόδι: 23–24 ευρώ το κιλό
Όπως διευκρίνισε ο κ. Πέτρου, οι τιμές διαφοροποιούνται ανάλογα με την ποιότητα και την προέλευση των προϊόντων. Ιδιαίτερη αναφορά έκανε και στη διαφορά τιμής μεταξύ φρέσκου και κατεψυγμένου χταποδιού, επισημαίνοντας ότι το ελληνικό φρέσκο μπορεί να κοστίζει λιγότερο από το εισαγόμενο κατεψυγμένο. «Η τιμή καθορίζεται από πολλούς παράγοντες, όπως η ποιότητα και το περιθώριο κέρδους κάθε επαγγελματία. Σε κάθε περίπτωση, το φρέσκο ελληνικό χταπόδι είναι συχνά πιο οικονομική και ποιοτική επιλογή για τον καταναλωτή», κατέληξε.
