Η Τσικνοπέμπτη γιορτάζεται κάθε χρόνο την Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου και φέτος πέφτει στις 12 Φεβρουαρίου. Η ημέρα αυτή είναι αφιερωμένη στην κατανάλωση κρέατος, ακολουθώντας μια παράδοση δεκαετιών, με σπίτια και καταστήματα να γεμίζουν από την τσίκνα των ψημένων κρεατικών.
Μετά την Τσικνοπέμπτη, οι πιστοί προετοιμάζονται για την περίοδο αποχής από το κρέας, που κορυφώνεται με το Σάββατο του Ψυχοσάββατου, το πρώτο της χρονιάς. Η εβδομάδα ολοκληρώνεται με την Κυριακή των Αποκρεών, που σηματοδοτεί την τελευταία ημέρα κρεοφαγίας.
Από την Καθαρά Δευτέρα, στις 23 Φεβρουαρίου 2026, ξεκινά η Μεγάλη Τεσσαρακοστή και η αυστηρή νηστεία που οδηγεί στο Πάσχα.
