Η ακρίβεια στα τρόφιμα συνεχίζει να «πνίγει» τους καταναλωτές, με τις τιμές των λαχανικών να έχουν εκτοξευθεί έως και 150% σε σύγκριση με πέρυσι. Η αύξηση αυτή επηρεάζει σοβαρά τον τρόπο που ψωνίζουν οι Έλληνες, καθώς αναγκάζονται να περιορίσουν τις αγορές τους και να αναπροσαρμόσουν τον οικογενειακό προϋπολογισμό.
Σύμφωνα με τα δεδομένα του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας (ΟΚΑΑ), η ντομάτα από 1,10 ευρώ το κιλό πωλείται πλέον 2,80 ευρώ (+150%), το κουνουπίδι φτάνει το 1,40 ευρώ από 0,60 ευρώ (+133%), ενώ τα κολοκύθια πωλούνται 1,50 ευρώ το κιλό (+50%). Αυξήσεις παρατηρούνται επίσης σε μελιτζάνες, μπρόκολα, λεμόνια και άλλα λαχανικά, δημιουργώντας σοβαρές αναταράξεις στο καλάθι των νοικοκυριών.
Έρευνα της NielsenIQ δείχνει ότι οι Έλληνες καταναλωτές ανησυχούν έντονα για τις επιπτώσεις της ακρίβειας: το 57% εκφράζει φόβο για το μέλλον, το 27% βιώνει έντονο στρες και το 13% αισθάνεται θυμό. Παράλληλα, το 72% έχει αλλάξει τις καταναλωτικές του συνήθειες, με το 35% να περιορίζει τις δαπάνες και το 25% τις εξόδους του, ενώ ένα 10% προχωρά ακόμη και σε αποθεματοποίηση βασικών προϊόντων.
Οι πολίτες φοβούνται νέες αυξήσεις τιμών (22%), πιθανές ελλείψεις προϊόντων (19%), αλλά και την άνοδο των καυσίμων ή την κλιμάκωση γεωπολιτικών κρίσεων (16% και 14% αντίστοιχα). Η κατάσταση αυτή αναδεικνύει την ανάγκη για μέτρα προστασίας των καταναλωτών και καλύτερη διαχείριση της αγοράς, καθώς η καθημερινότητα των νοικοκυριών δέχεται έντονη πίεση.
