Έφτασαν τους 57,9 εκατομμύρια τόνους τα απόβλητα τροφίμων στην Ευρωπαϊκή Ένωση το 2024.
Στα εκατόν είκοσι εννέα κιλά ανά κάτοικο ανήλθαν τα απόβλητα τροφίμων στην Ευρωπαϊκή Ένωση το 2024, σύμφωνα με τα στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα η Eurostat. Συνολικά, τα κράτη μέλη παρήγαγαν 57,9 εκατομμύρια τόνους αποβλήτων, καταγράφοντας οριακή αύξηση κατά 0,7% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Το μεγαλύτερο μερίδιο της σπατάλης, περίπου το 53%, εντοπίζεται στα νοικοκυριά με 69 κιλά ανά άτομο, ενώ ακολουθούν η μεταποίηση τροφίμων με 19% και οι υπηρεσίες εστίασης με 12%.
Τα νέα δεδομένα έρχονται σε μια κρίσιμη συγκυρία, καθώς οι Βρυξέλλες έχουν θεσπίσει δεσμευτικούς στόχους μείωσης έως το 2030, στο πλαίσιο της σχετικής ευρωπαϊκής οδηγίας. Η μικρή αυτή αύξηση καταδεικνύει ότι η πορεία προς την επίτευξη των στόχων παραμένει δύσκολη, καθιστώντας επιτακτική την ανάληψη δράσης, κυρίως σε επίπεδο καταναλωτών και νοικοκυριών, όπου καταγράφεται ο μεγαλύτερος όγκος απορριμμάτων.
