Καθώς πλησιάζει το Πάσχα, αυξάνεται η ζήτηση για αμνοερίφια, με τους κτηνοτρόφους να εκφράζουν ανησυχία τόσο για την επάρκεια όσο και για τις τιμές στην αγορά.
Μιλώντας στην εκπομπή «Σεμνά και Ταπεινά», ο αντιπρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων, Δημήτρης Καμπούρης, εξήγησε ότι η διάθεση των ζώων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τους απαραίτητους υγειονομικούς ελέγχους. Όπως ανέφερε, για να φτάσουν τα αμνοερίφια στην αγορά πρέπει πρώτα να ελεγχθούν από εγκεκριμένα εργαστήρια και να διαπιστωθεί ότι είναι απαλλαγμένα από ασθένειες.
Ωστόσο, μέχρι πρόσφατα λειτουργούσε μόνο ένα εργαστήριο στη Λάρισα, ενώ πλέον έχει ξεκινήσει η λειτουργία και δεύτερου στη Θεσσαλονίκη. Παρ’ όλα αυτά, παραμένει αβεβαιότητα για το αν τα δύο εργαστήρια θα επαρκέσουν, ώστε να ολοκληρωθούν εγκαίρως οι έλεγχοι για όλη τη χώρα.
Ο κ. Καμπούρης τόνισε ότι οι παραγωγοί ανησυχούν μήπως δεν προλάβουν να διαθέσουν τα ζώα τους εγκαίρως, με κίνδυνο να μείνουν αδιάθετα την περίοδο του Πάσχα, γεγονός που θα επηρεάσει και την επάρκεια στην αγορά.
Σε ό,τι αφορά τις τιμές, εκτίμησε ότι θα κινηθούν ανοδικά σε σχέση με πέρυσι, τόσο για τους παραγωγούς όσο και για τους καταναλωτές. Παρότι αναμένονται και εισαγωγές από τρίτες χώρες, όλα δείχνουν ότι το πασχαλινό τραπέζι θα είναι ακριβότερο φέτος.
Πηγή:ertnews.gr
