Τον Ιανουάριο του 2026, ο πληθωρισμός στην Ελλάδα κατέγραψε αύξηση 2,5%, ελαφρώς χαμηλότερη σε σχέση με τον Δεκέμβριο του 2025 (2,6%) και τον Ιανουάριο του 2025 (2,7%). Ωστόσο, οι αριθμοί αυτοί δεν είναι άμεσα συγκρίσιμοι, καθώς από τον φετινό Ιανουάριο άλλαξε ο γενικός δείκτης λόγω προσθήκης νέων στοιχείων, όπως τα τυχερά παιχνίδια και διάφορες υπηρεσίες σχετικές με την προσωπική μεταφορά.
Το μεγαλύτερο βάρος παραμένει στα τρόφιμα, τα οποία κατέγραψαν άνοδο 4,5%. Σημαντικές αυξήσεις καταγράφηκαν σε βασικά προϊόντα όπως το μοσχάρι (25,4%), ο καφές (17,7%), η σοκολάτα (20,3%), το αρνί και το κατσίκι (8,5%), η μαργαρίνη (9,8%) και τα φρούτα (11,8%). Αξιοσημείωτες ήταν επίσης οι αυξήσεις σε ψωμί, πουλερικά, ψάρια, γαλακτοκομικά, γλυκά και προϊόντα ζαχαροπλαστικής. Αντίθετα, μειώσεις τιμών σημειώθηκαν κυρίως σε φυσικό αέριο (-25,8%) και πετρέλαιο θέρμανσης (-9,5%).
Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, ο γενικός δείκτης αυξήθηκε λόγω των μεταβολών σε διάφορες κατηγορίες αγαθών και υπηρεσιών. Στη «Διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά», η αύξηση ήταν 4,5% κυρίως εξαιτίας των σημαντικών ανατιμήσεων σε βασικά τρόφιμα. Στην ένδυση και υπόδηση οι τιμές ανέβηκαν κατά 8%, ενώ στη στέγαση καταγράφηκε αύξηση 2,1% λόγω υψηλότερων ενοικίων και κόστους συντήρησης κατοικίας. Σημαντικές αυξήσεις καταγράφηκαν επίσης στις μεταφορές (+0,9%), την εκπαίδευση (+2,8%), την αναψυχή και πολιτισμό (+2%), καθώς και σε ξενοδοχεία, καφέ και εστιατόρια (+6,8%).
Αντίθετα, οι μειώσεις τιμών αφορούσαν κυρίως τα διαρκή αγαθά και είδη νοικοκυριού (-0,5%), τις υπηρεσίες ενημέρωσης και επικοινωνίας (-1,6%) και τις υπηρεσίες προσωπικής φροντίδας (-0,7%).
Μεταξύ Δεκεμβρίου και Ιανουαρίου, ο γενικός δείκτης παρουσίασε μείωση 0,8%, ενώ ο εναρμονισμένος πληθωρισμός, που πλέον έχει ως βάση το 2025, σημείωσε αύξηση 2,9% σε ετήσια βάση, με μείωση 0,7% σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα.
Συνολικά, οι αυξήσεις σε βασικά τρόφιμα και καθημερινά αγαθά, σε συνδυασμό με υψηλότερο κόστος υπηρεσιών όπως η στέγαση, οι μεταφορές και η εστίαση, συνεχίζουν να επηρεάζουν σημαντικά τον οικογενειακό προϋπολογισμό, παρά τη μερική αντιστάθμιση από μειώσεις σε ενέργεια και καύσιμα. Η εικόνα δείχνει ότι ο πληθωρισμός παραμένει προκλητικός και η οικονομική επιβάρυνση για τα νοικοκυριά συνεχίζει να είναι αισθητή, ειδικά για τα τρόφιμα και προϊόντα πρώτης ανάγκης.
